花屋スタッフの教育
１. 人材の教育が命 全ての商売は、人が基本です。 人が、人に物を売る。 商品を買って頂く。 まず、花はそのままでは、売れません。 仕入れし、水揚げし、トゲを取り、加工する。 花束にし、ア ...
人材の採用・教育
１. 人材の教育が命 全ての商売は、人が基本です。 人が、人に物を売る。 商品を買って頂く。 まず、花はそのままでは、売れません。 仕入れし、水揚げし、トゲを取り、加工する。 花束にし、ア ...
立地が決まりました。ー花屋開業に向けて お店も決まりました。 品揃えイメージも決まりました。 何処で何を売るかが決まったわけです。 しかし、お客様のために、花を並べて、 手を加えて売るの ...
花屋の品揃えは、立地、店づくりと並んで、命です。 人が通ること。来てくれる場所。 そして、売るものそのもの。花です。 花屋開業の三種の神器です！ １、出来ればフルラインの品揃えにする。 ...
花屋の物件の取得の方法 それは、自分で予め、店舗候補地を決め、 その街の、どの通りに出し、 そこで、空き物件を探すということです。 やみくもに、不動産屋さんにこんにちは、 では行けま ...
１、花屋のお店のつくり方 朝、コンビニやキオスクなどで新聞やたばこを買う。 新聞やたばこでさえ、セブンイレブンで買うか、 ファミリーマートで買うかとか、少し考えるでしょう。 より、近く ...
１、良い立地の質的側面 前回は、良い立地を取る！（量的側面）でした。 とにかく、人のいるところをさがそうよ！でした。 それが、花屋開業の重要ポイントでしたね。 今回のテーマは、 誰が ...
１．良い立地とは何だろう！ 良い立地とは、何だろう。 これは、花屋を開業するにあたり、最重要ポイントです。 端的に言えば、花を買ってくれる人が、 いっぱい通る立地を、良い立地という。 花 ...
１、花屋を開業するということ 花屋を開業するということ。 花屋で独立するということ。 それは、事業を始めるということと、 花屋を始めるということに分かれます。 その両方ともが初めての ...
１、自分が花屋を始めた経緯 花屋は、４２歳の時に、始めました。 僕の花屋開業元年です。 花屋開業までの道程を、振り返ってみます。 １－１ 西友時代 大学卒業のあと、西友で１５年 ...